Très pratique, le fouet rotatif manuel convient pour le mélange d’œufs crème/mousse/beurre/vinaigrette, etc. Le fouet est un ustensile de cuisine servant à battre ou mélanger une préparation en incorporant de l’air. Il est indispensable dans la préparation de la crème chantilly, des blancs en neige, des mousses ou du sabayon
Comme chez Mamie …
Attention , lavage à la main uniquement.
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