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Faite de la Pâtisserie Maison …

38,90 TTC

4 ustensiles pour pâtisser mais pas que … Kit comprenant un tapis silicone double face – un coupe pâte – une poche à douille et ses douilles et un fouet.

Disponibilité : En stock

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Nous vous proposons un kit pâtisserie composé de :

  1. Un fouet tout inox de 30 cm. Il vous facilitera le mixage des aliments
  2. 1 poche à douille avec ses principales douilles
  3. Le fameux coupe pâte avec sa lame graduée pour une division précise
  4. Un tapis feuille de cuisson double utilisation : le recto avec 10 disques de 5cm pur vos macarons – cookies – choux … et le verso lisse sert de feuille de cuisson

Allez hop, une recette facile de cookies … :

Ingrédients :

1 oeuf – 85gr de sucre – 85 gr de beurre doux – 150 gr de farine – 100 gr de pépites de chocolat – 1 sachet de sucre vanillé – 1 cuillère à café de levure chimique – 1/2 cuillère à café de sel

PRÉPARATION

    1. Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, malaxez-le avec le sucre.
    2. Ajoutez l’œuf et éventuellement le sucre vanillé.
    3. Versez progressivement la farine, la levure chimique, le sel et les pépites de chocolat. Mélangez bien.
    4. Beurrez une plaque allant au four ou recouvrez-la d’une plaque de silicone. À l’aide de deux cuillères à soupe ou simplement avec les mains, formez des noix de pâte en les espaçant car elles s’étaleront à la cuisson.
    5. Pour finir : Faites cuire 8 à 10 minutes à 180°C soit thermostat 6. Il faut les sortir dès que les contours commencent à brunir.

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